Wednesday, October 17, 2007

Singgah di Melaka


Belum habis beraya lagi, tetapi kini bermalam pula di Melaka. Terlihat sebuah buku resepi, RESEPI SELERA SAJIAN BAKUTeM terbitan Penerbit Universiti Teknikal Malaysia Melaka (UTeM). Yang menariknya buku ini ialah terdapat 92 resepi yang disumbangkan oleh staf UTeM. Ia merupakan daya usaha Badan Kebajikan UTeM yang ingin melihat resepi-resepi tempatan didokumentasikan. Biarpun ia hanya sebuah buku resepi mudah dan ringkas, tetapi usaha yang telah dipertunjukkan oleh staf-staf UTeM seharusnya mendapat pujian.

Puan Norliah Kudus, Pengerusi Biro Hal Ehwal Wanita UTeM melahirkan hasratnya untuk menghasilkan banyak lagi buku resepi dengan tujuan pendokumentasian.

No comments: